Cáceres, una hermosa ciudad española cercano a la frontera con Portugal, ofrece no solo lugares turísticos de grandes intereses sino también una buena gama de opciones para que las personas amantes de comer platos exquisitos y típicos. No es de extrañar entonces que, en el año 2015, la gran mayoría de los restaurantes Cáceres estuvieran figuradas en 6 puestos del top 10 de restaurantes españoles.
Desde entonces, la ciudad de Cáceres se ha convertido poco a poco en un destino turístico gastronómico para las personas aspirantes a chef y en general los aficionados a la cocina. A raíz de ello, en esta oportunidad presentaremos los mejores 5 restaurantes en toda la ciudad de Cáceres para degustar sus platillos.
Restaurantes Cáceres: Restaurantes gourmet
Los restaurantes del tipo gourmet es uno de los mas visitados a nivel mundial por presentar una gran variedad de platillos especiales y por su ambiente único. En Cáceres existen muchos tipos de restaurantes gourmet que puedes visitar y degustar los excelentes platillos principales que ofrecen a los clientes.
Restaurante Atrio
El restaurante Atrio es considerada como uno de los restaurantes gourmet mas finos que hay dentro de la ciudad de Caceres. Su infinidad de opciones en platillos típicos asi como la combinación de ingredientes de otros países para crear otros platos con sabores únicos la convierte en uno de los mas visitados tanto a nivel regional como a nivel nacional e internacional.
Uno de sus platos principales es la loncheja ibérica con calamar y curry, una excelente combinación entre la comida mediterránea e ingredientes de la lejana India y este restaurante se puede ubicar en la Plaza de San Mateo, dentro del hotel Atrio y puedes visitar su pagina web en el enlace de aquí
Restaurante Homarus
Ubicado en las afueras de la ciudad de Cáceres, el restaurante Homarus es considerado como uno de los mejores restaurantes que combina el ambiente rural con el ambiente urbano. Con modernas instalaciones y un agradable ambiente de comida, es uno de los favoritos por los ecoturistas y los turistas gastronómicos.
Uno de sus platos mas vendidos es el arroz con bogavante (un buen plato de arroz con ingredientes rurales) y debido a la gran popularidad del restaurante, hay que reservar un puesto con días de antelación. La bodega de vinos tambien es una gran recomendación para aquellos amantes del vinotinto español. Su pagina web lo puedes encontrar presionando el enlace de acá
Restaurantes artísticos
Los restaurantes artísticos es una nueva forma de que los restaurantes atraigan a las personas de distintas generaciones al combinar el arte (obras, pinturas, paisajes, entre otros) y la comida en un solo lugar. En restaurantes Cáceres, esta idea nacio a fines de los años 1990 y desde entonces ha ido creciendo en cuanto a popularidad se refiere.
Restaurante Madruelo
El restaurante Madruelo es, por excelencia, el mejor ejemplo que existe dentro de la ciudad de Cáceres en cuanto a restaurantes artísticos se refiere. Ubicado en pleno centro de la ciudad (a poca distancia de la torre Bujaco y Plaza Mayor Cáceres) este restaurante ha recibido miles de visitas todos los días desde su apertura hace pocos años.
Las sugerencias del chef (como Foie en carpaccio con lechugas y aceite o Bacalao confitado con pimentón de la vera) se encuentran como los mejores platos en la ciudad de Cáceres. A esto le sumas las obras de arte que están dentro de las instalaciones y la increíble vista del centro de la ciudad, tendrás la combinación perfecta entre arte y comida en un solo lugar.
Restaurantes Locales
Se considera un restaurante local a todo aquel lugar que tiene instalaciones simples y un número reducido de mesas para atender un público menor en comparación con los grandes restaurantes vistos anteriormente. En restaurantes Cáceres existen muchos que son locales, sin embargo, por la calidad de sus productos elaborados los mejores son:
Eustaquio Blanco
Ubicado en la Avenida Ruta de la Plata 2, este es un restaurante local de tamaño mediano, pero con platos muy recomendados por sitios web como tripadvisor o booking. Fundado por el chef Eustaquio B. ha servido platos tradicionales desde fines de 1980, convirtiéndola asi en un restaurante local con grandes éxitos cosechados.
Su plato más vendido es Tataki de atun con vinagreta de mango, aunque tambien “las sugerencias del dia” son igualmente buenas y sin perder su calidad. Por lo general no se necesita reservaciones, no obstante los fines de semana siempre está lleno de gente comiendo, el Eustaquio Blanco ofrece su carta de menú dentro de su propia página web.
La Minerva
La Minerva es un buen y hermoso restaurante local ubicado en pleno centro turístico de la ciudad de Cáceres. Con una instalación pequeña pero muy bien decorada, un buen servicio al cliente y platos típicos e internacionales con los mejores chefs de la ciudad, es uno de los más populares en cuanto a gastronomía española se refiere.
Aunque su platillo más vendido son las hamburguesas caseras, también existe una enorme variedad en cuanto a platillos de comida se refiere (de hecho, la carta se cambia mensualmente para ofrecer a sus clientes una gran variedad de alimentos). Convirtiéndola asi en un restaurante Cáceres más creativas dentro de esta lista.
